苹果不上色原因分析
1.长期以来,重无机肥轻有机肥。
对于这种情况,要转变施肥理念,重视有机肥的使用,以有机肥为主、无机肥为辅,适当减少化肥的使用量。
2.烂根也会引起果实发黄不上色
近几年由于大量施用无机化肥,导致土壤酸化严重,根系发生中毒,营养难以吸收,同时,由于化肥施用技术不过关,出现烧根等肥害,这两种现象都会引起果实发黄不上色。
3.硼砂使用过量或含硼过高的叶面肥喷的过多,都会引起果实发黄不上色。
施硼过多会导致硼中毒,使苹果发黄不上色,一旦出现这种情况,可导致连续3年上色困难。
4. 氮肥过量,重氮轻磷不施钾或少施钾肥。
施氮肥过多,尤其是7-8月施氮过多,都会出现摘袋后苹果发黄不上色。钾肥缺失或过量,也易造成果实不上色。
5.环剥过重引起果实发黄不上色
环剥过重时,阻碍树体营养的正常输送,有的常发生早期落叶,树体营养积累不足,导致苹果发黄不上色。
6. 套袋质量较差,没有掌握好套袋脱袋的时机
劣质纸袋因其遮光度较差,不耐雨水冲刷,易破碎,不能很好地抑制叶绿素的形成、促进花青素的合成,脱袋后不利于苹果着色。应选用遮光度好、耐雨水冲刷的优质双层纸袋。套袋过晚,脱袋过早、过晚均不利于着色。有的果农过早摘袋,会导致苹果先着色后腿色,返为绿色现象。过晚摘袋,也会导致发黄不上色。
7.持续高温影响果实上色
连续的高温,袋内温度可达到50多度,影响了促进着色物质花青素的形成,由此出现果实发黄不上色现象。昼夜温差较小也不利于着色。
8.水分供应不足。
充足的水分供应是促进苹果着色的重要生态因素。在苹果着色期内,干旱无雨,应及时灌溉,增加果园湿度,促进果实着色,同时良好的果园湿度也能调节果园的昼夜温差,从而促进上色。果实成熟时如逢天气炎热,长期缺水会影响果实着色,要给果实喷水。
9.摘袋后大水漫灌也会加重果实发黄不上色
我们提倡摘袋前浇水,不提倡摘袋后浇大水,如果过度干旱,可浇小水。另外,据调查发现,套袋前、套袋后喷布“退菌特”过多,也会引起套袋苹果发黄不上色现象。富士一般在9月中下旬果实膨大生长的第2高峰时(也是开始摘袋时)进行果园浇水,可提高果实着色。
根据今年的具体天气情况及出现的问题,先将红将军苹果的上色情况分析如下:
1. 土壤酸化、重金属中毒、涝害等原因引起的根系弱、烂根,营养难以吸收等问题,导致果实发黄不上色。
2. 硼砂使用过量或含硼过高的叶面肥喷的过多,引起果实发黄不上色。这两年人们越来越重视微量元素的使用,尤其是硼,但过量的使用会导致多年连续不爱上色。
3. 重氮轻磷,偏重钾。今年有不少说法是:土壤不缺磷,缺钾。于是果农朋友常年追肥中忽视了磷肥的使用。对于氮钾补充过多。氮偏高不爱上色,钾过高也不利于上色。
4. 环剥过重。
5. 脱袋时间过早。今年红将军摘袋早,大面积上色不好,今年摘袋早原因有两个,第一物候期提前了,时间不好掌据,第二大伙跟风的多,赶价钱的多。
6.水分供应不足。今年天气干旱,不利于上色,提倡摘袋前浇水,或之后浇小水、叶面喷水。