黄瓜流胶现象严重的原因及对策

    山东的沂南有很大一部分黄瓜种植面积，2012年2月份以来黄瓜的收购价格一直持续在高价位，保持在2.4元/斤上下。但2月份以来天气连阴天偏多，晴天少，黄瓜的产量也比往年低了不少，同时发现，很多大棚里都多多少少出现了流胶现象，出现在瓜秧和黄瓜上。

    经过认真比对分析发现现在发生的黄瓜流胶现象是细菌性软腐病。

    危害症状：细菌性软腐病主要危害果实，也危害茎蔓。此病多由伤口引起。病蔓断面流出黄白色菌脓。果实受害，初现水渍状深绿色斑，病斑周围有水浸状晕环，扩大后稍微凹陷，病部发软，逐渐转为褐色，内部软腐，表皮破裂崩溃，从病部向内腐烂，散发出恶臭味。

图片1   幼果受害

图片2    瓜秧流胶

图片3    瓜秧受害后期瓜秧发软

    病菌发育适温2-40℃，最适温度25-30℃。病原菌在病残体上或土壤中越冬，经伤口或自然裂口侵入，靠接触传播蔓延。

    现在沂南黄瓜上流胶病发生严重，主要原因有两个方面。第一，连阴天，气温低，瓜农朋友为了保温而不放风排湿，引起湿度过大和温度适宜病菌发育造成黄瓜流胶严重。第二，瓜农朋友在连阴天时“掐须”不当造成的伤口为病菌侵入提供了可乘之机。

    针对黄瓜流胶严重这一现象，可以采取两方面的措施。

    首先应该采取的措施是化学防治，内吸性和保护性的细菌性杀菌剂配合，加上氨基酸叶面肥，选择晴天上午10点前黄瓜上没有露水后喷施。

    其次，可以采取多方面的农业措施。①适时浇水，严禁连续灌水和大水漫灌，浇水时防止水滴溅起，是防止细菌性软腐病的重要措施。②及时放风排湿。③连阴雨后骤晴，拉栅子时“拉一个留一个”控制大棚缓慢升温，防治气温迅速升高时易发病。④控制氮肥施用，适当增施磷钾肥，增强植株抗病力，有利于减轻病害。⑤阴天不“掐须”，减少伤口。

    最后，介绍一下，“掐须”的技巧。瓜农朋友掐须有两个误区：第一、连阴天大棚温度不高适宜劳作，瓜农进行掐须，造成伤口不能很快愈合反而使营养液外流。这种伤口最适宜病菌侵染。第二把须全部掐掉，使伤口留在了瓜秧上，为病菌侵染瓜秧提供了有利条件。掐须的技巧有两个方面：①阴天不“掐须”，减少伤口，减少养分流失。晴天掐须，伤口可以很快愈合。②“掐须”留下2-3厘米的须。有利于伤口的愈合，使病菌不能直接侵染瓜秧。

图片4    黄瓜“掐须”留下2-3厘米的须

                                            北方产品部：孙晓

                                                2012-3-13